焼きそば( 〃▽〃)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

久しぶりに焼そば焼いてみようと思ってq(^-^q)小松島のカツは、肉のかわりになりますっ。魚のカツです。
このレシピの生い立ち
味付けは、顆粒だしでつくので、ソースは少なめです。野菜は、なんでもいいです(^o^)v

焼きそば( 〃▽〃)

久しぶりに焼そば焼いてみようと思ってq(^-^q)小松島のカツは、肉のかわりになりますっ。魚のカツです。
このレシピの生い立ち
味付けは、顆粒だしでつくので、ソースは少なめです。野菜は、なんでもいいです(^o^)v

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材料

2人分
  1. 野菜(キャベツ玉ねぎなど) 好きなものを
  2. 2玉
  3. 小松島のカツ 1枚
  4. 鰹のティーパック 1袋(ばらす)
  5. 顆粒だし、粉末ソース 適量
  6. 粉さじ1

作り方

  1. 1

    野菜をチンします。炒めて、顆粒だしで味付けします。

  2. 2

    麺もチンします。野菜を入れてザックリ混ぜながら焼きます。ソースを絡めたら出来上がりぃ!

コツ・ポイント

久しぶりに焼きました。チンはしておくと水分抜けるし、早く炒めれるので。麺もチンすると、絡みやすいですよ。粉末ソースを水で混ぜ混ぜしておくとムラなく絡みます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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