焼きそば( 〃▽〃)

michi:630 @cook_40120138
久しぶりに焼そば焼いてみようと思ってq(^-^q)小松島のカツは、肉のかわりになりますっ。魚のカツです。
このレシピの生い立ち
味付けは、顆粒だしでつくので、ソースは少なめです。野菜は、なんでもいいです(^o^)v
焼きそば( 〃▽〃)
久しぶりに焼そば焼いてみようと思ってq(^-^q)小松島のカツは、肉のかわりになりますっ。魚のカツです。
このレシピの生い立ち
味付けは、顆粒だしでつくので、ソースは少なめです。野菜は、なんでもいいです(^o^)v
作り方
- 1
野菜をチンします。炒めて、顆粒だしで味付けします。
- 2
麺もチンします。野菜を入れてザックリ混ぜながら焼きます。ソースを絡めたら出来上がりぃ!
コツ・ポイント
久しぶりに焼きました。チンはしておくと水分抜けるし、早く炒めれるので。麺もチンすると、絡みやすいですよ。粉末ソースを水で混ぜ混ぜしておくとムラなく絡みます。
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