レンジでカリカリ パンのミミラスク
あつあつくっく @cook_40231919
レンチンドライは、週末シェフごはんさん（レシピID: 21126249）のアイデアです。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
よく、パンのミミ（端っこ）をもらうので、ラスクにトライしていましたが、上手くカリッとなりませんでした。
この方法なら、日持ちのする美味しいラスクが作れますヨ。
レンジでカリカリ パンのミミラスク
レンチンドライは、週末シェフごはんさん（レシピID: 21126249）のアイデアです。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
よく、パンのミミ（端っこ）をもらうので、ラスクにトライしていましたが、上手くカリッとなりませんでした。
この方法なら、日持ちのする美味しいラスクが作れますヨ。
作り方
- 1
パンのミミを食べやすい大きさに切ります。
- 2
レンジ600w1分→扉を開けて蒸気を逃す。これをパンの湿気が無くなるまで繰り返します。
パン屋のパンは10回位必要かも。 -
- 3
荒熱をとります。概ね30分。
- 4
ボールに入れ、オリーブオイルを混ぜます。回しながらやらないとムラができますが、気にしなくても大丈夫です。
-
- 5
フライパンに入れ、砂糖も入れて、弱火で炒ります。
乾燥してるので焦げやすいです。 - 6
完成
お好みでシナモンパウダーもアリです。 -
コツ・ポイント
きちんと乾燥させることで、殆ど失敗しません！
似たレシピ
-
-
レンジで！ブランパンのバリバリラスク レンジで！ブランパンのバリバリラスク
レンチンだけでブランパンをバリバリに！そのままでも素朴で美味しいです。チーズをのせたりカレーにつけたりアレンジ無限大！
-
-
-
-
-
-
レンジで簡単！スナックパンで一口ラスク レンジで簡単！スナックパンで一口ラスク
余ったスナックパンをレンジで加熱するだけで、ほんのり甘いラスクの出来上がり。小さなお子さんのおやつにピッタリです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21124281
