スパイシーな手羽の唐揚げ♪(カレー風味)
♪SHINO @cook_40233478
スパイシーだけど、カレー風味なので、お子様でも食べれます！つい、つい、何本でもいけちゃいます♪お弁当にもピッタリ(^^♪
このレシピの生い立ち
手羽唐の味付けにいつも、イマイチでした！けど、今回はカレー粉を加えたレシピを見つけたので、作ってみました！！そしたら、もぅ～このレシピ最高！っと思ったのでクックパッドに残しておきます♪
アプリでひらく作り方
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ポリ袋に☆を入れて10分以上漬け込みます。(この時、手羽には、皮面に少し切れ目を入れておきます。キッチンバサミでもOK)
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ボールに、★を入れ混ぜます。
油揚げを熱しながら、手羽に粉をまぶしてあげていきます。大きいサイズから入れると良いですよ♪ -
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たっぷり油揚げでもいいし、半分にしてもひっくり返しながらでも、大丈夫です。
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最後は、強火にし、一気に揚げます。小さい手羽ちゃんからとりあげてください。
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油をきって、更に盛り付けて完成です。
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♪ちなみにカレー粉はなんでもいいですよ！！うちは写メのを使いました。
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コツ・ポイント
つけておく時間と衣にもちょっと味をつける事。
似たレシピ
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☆カレー粉が決め手☆スパイシー唐揚げ ☆カレー粉が決め手☆スパイシー唐揚げ
いつもの唐揚げをカレー風味で調理。胸肉なのにふんわり柔らか！しっかり味がついて冷めても美味しいのでお弁当にぴったり^_^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21124309
