厚揚げは軽くキッチンペーパーで油を吸い取り、１枚を４当分に切っておくと食べやすい。

チーズをたっぷり乗せてトースターで焦げ目がつくまで焼く。
※くっつかないアルミシートに乗せて焼くと◎

ハーブソルトを全体にかけて、生ハムをちぎって乗せたら完成♬
あれば、パセリやバジルを散らしても。