発酵食品の納豆に食物繊維のめかぶ、アスタキサンチンのサーモンと体にいい食材を使った丼です。
このレシピの生い立ち
サーモンのお刺身を前日食べたのですが飽きたので残りを翌日食べようと思ってづけにして、それだけでは少ないのでめかぶや納豆を加えてみました。