鶏肉、ウインナー、野菜類は食べやすい大きさにカットしておく。
大豆水煮は水気を切っておく。

鍋にオリーブオイルを熱して、野菜、鶏肉、ウインナーを炒める。塩、コショウカレー粉で調味する。

野菜類がしんなりしたら、水、野菜１００％を加えてしばらく煮る。
コンソメを入れる。

あくが出てきたら取り除き、水煮大豆も加える。
しばらく煮て味を見て塩、コショウで整える。