和風チョコクランチ

atsuko0402
atsuko0402 @cook_40348615

塩気がチョコレートの甘みを引き出し、お茶と合うお菓子です。
このレシピの生い立ち
育てるしょうゆを使って和風チョコレシピを考えてみました。
2週目の醤油がフルーティーでおすすめです。

和風チョコクランチ

塩気がチョコレートの甘みを引き出し、お茶と合うお菓子です。
このレシピの生い立ち
育てるしょうゆを使って和風チョコレシピを考えてみました。
2週目の醤油がフルーティーでおすすめです。

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材料

  1. 板チョコ 2枚
  2. 醤油 小さじ1〜2
  3. 玄米フレーク 適量
  4. ピーナッツ 適量
  5. ★ブラウンライスケーキ 適量
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    板チョコを湯煎で溶かす

  2. 2

    ★と醤油を入れて混ぜる

  3. 3

    パットにクッキングペーパーをしき、お好みの形でのせる。

  4. 4

    冷蔵庫で固めて完成です。

コツ・ポイント

ドーム型にしたい場合は、大さじスプーンにチョコをつめて形取りします。スプーンを軽く濡らし、別のスプーンを使ってたこ焼きをひっくり返すような感覚で型抜きをするとやりやすいです。

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