作り方
- 1
野菜はよく洗い、ペーパータオルで水気をしっかり拭く。
-
- 2
ボウルにヨーグルト、塩を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、保存容器に入れる。
※冷蔵庫で2～3週間保存可能。 -
- 3
保存容器にヨーグルト床を入れて1を入れ、食材が隠れるようにスプーンなどでヨーグルト床をかける。
-
- 4
冷蔵庫に入れて保存し、一晩～二日漬ける。
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- 5
漬かったら取り出し、水でよく洗って水分を拭き、食べやすく切る。
- 6
▼レシピ開発
スタジオウィッシュ～人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします～
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コツ・ポイント
★動画はコチラ★
https://youtu.be/4vmrIoIdtKg
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