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サッと一品♪白菜とりんごのサラダ
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サッと一品♪白菜とりんごのサラダ-レシピのメイン写真

サッと一品♪白菜とりんごのサラダ

鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce

白菜の甘みとりんごのさわやかな酸味が貝の鍋だしとよく合います。シャキシャキとした食感も楽しめる一品です。

白菜の甘みとりんごのさわやかな酸味が貝の鍋だしとよく合います。シャキシャキとした食感も楽しめる一品です。

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サッと一品♪白菜とりんごのサラダ

鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce

白菜の甘みとりんごのさわやかな酸味が貝の鍋だしとよく合います。シャキシャキとした食感も楽しめる一品です。

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材料

2人分
  • 白菜 200g(約2枚)
  • りんご 125g(約1/2個)
  • A
  • ┌貝の鍋だし 大さじ1
  • ├レモン汁 小さじ2
  • └黒こしょう 少々
  • 塩(塩もみ用) 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は細切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を搾る。

  2. 2

    りんごは皮つきのままいちょう切りにする。

  3. 3

    ボウルに①、②、Aを入れて和える。

コツ・ポイント

白菜は和える前によく水気をしぼってください。

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鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce
2022/12/17 04:52に公開
鎌田醤油(かまだしょうゆ)の公式アカウントです。毎日の食卓を楽しく笑顔にするお手伝い。カマダの商品を使った簡単でおいしいレシピをお届けします。
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サラダ 白菜 りんご

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