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お手軽焼売
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お手軽焼売-レシピのメイン写真

お手軽焼売

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

玉ねぎとひき肉で出来るので簡単ですよ♫
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。

玉ねぎとひき肉で出来るので簡単ですよ♫
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晩御飯のおかずに作りました。

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材料

20個分
  • 豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ◉玉ねぎに振りかける塩焼き ふたつまみ
  • 豚肉の下味
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 胡麻油 小さじ1
  • ニンニクのみじん切り 小さじ1
  • 生姜のみじん切り 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンニク、生姜をみじん切りにします。

    • お手軽焼売作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにしたら塩ふたつまみを加えて軽くもみ5分置いておきます。

    • お手軽焼売作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーで包んで水気を絞ります。

    • お手軽焼売作り方3写真
  4. 4

    ボウルにひき肉を入れ下味の調味料を入れて粘りが出るまで揉みます。

    • お手軽焼売作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎに片栗粉をまぶして4番へ入れます。

    • お手軽焼売作り方5写真
  6. 6

    ニンニク、生姜を入れてさらによく揉みます。

    • お手軽焼売作り方6写真
  7. 7

    皮で包みます。

    • お手軽焼売作り方7写真
  8. 8

    蒸し器にオーブンシートを敷き熱湯で5分蒸したら完成です。

    • お手軽焼売作り方8写真

コツ・ポイント

玉ねぎの水分をしっかり絞ってから片栗粉をまぶしてお肉へ入れて下さいね。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2022/12/15 11:58に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

豚肉 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ しょうが

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