きな粉と黒ごまのミルクゼリー
fai家の暮らし @cook_40365345
牛乳活用♪ きな粉ミルクと黒ごまミルクの2種類の味を楽しめるゼリーです。柔らかくプルプルですよ。
このレシピの生い立ち
牛乳を使った和風なゼリーを作りたく、考えました。
きな粉と黒ごまのミルクゼリー
牛乳活用♪ きな粉ミルクと黒ごまミルクの2種類の味を楽しめるゼリーです。柔らかくプルプルですよ。
このレシピの生い立ち
牛乳を使った和風なゼリーを作りたく、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
きな粉ミルクゼリーの材料の粉ゼラチンに水を入れ混ぜる。600Wのレンジで30秒加熱し、混ぜてゼラチンを溶かす。
-
- 2
きな粉ミルクゼリーの材料の牛乳、きな粉、砂糖を混ぜる。きな粉、砂糖が混ざったら、手順1のゼラチンを入れ、混ぜる。
-
- 3
型に入れ、冷やし固める。
1時間〜1時間30分程度で固まります。 -
- 4
黒ごまミルクゼリーの材料の粉ゼラチンに水を入れ混ぜる。600Wのレンジで30秒加熱し、混ぜてゼラチンを溶かす。
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- 5
黒ごまミルクゼリーの材料の牛乳、黒ごま、砂糖を混ぜる。黒ごま、砂糖が混ざったら、手順4のゼラチンを入れ、混ぜる。
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- 6
手順3で固まったきな粉ミルクゼリーの上に手順5の黒ごまミルクゼリー液を入れる。冷蔵庫で1時間〜1時間30分程冷やし固める
-
- 7
お皿にもり、完成♪
お好みであんこやホイップクリーム、黒蜜等をかけて食べても美味しいです。 -
つくれぽ
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