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グルテンフリー米粉ときび砂糖のクッキー
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グルテンフリー米粉ときび砂糖のクッキー-レシピのメイン写真

グルテンフリー米粉ときび砂糖のクッキー

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

米粉活用☆
243品目の話題入り感謝！
ほろほろ食感。米粉ときび砂糖のやさしい味のクッキー。
子供のおやつにも❁
このレシピの生い立ち
米粉のシフォンケーキを良く作るので
クッキーも作ってみました。

米粉活用☆
243品目の話題入り感謝！
ほろほろ食感。米粉ときび砂糖のやさしい味のクッキー。
子供のおやつにも❁
このレシピの生い立ち
米粉のシフォンケーキを良く作るので
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グルテンフリー米粉ときび砂糖のクッキー

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

米粉活用☆
243品目の話題入り感謝！
ほろほろ食感。米粉ときび砂糖のやさしい味のクッキー。
子供のおやつにも❁
このレシピの生い立ち
米粉のシフォンケーキを良く作るので
クッキーも作ってみました。

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ほろほろ食感。米粉ときび砂糖のやさしい味のクッキー。
子供のおやつにも❁
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材料

12枚分
  1. 米粉 80g
  2. バター（有塩でも無塩でも） 50g
  3. きび砂糖（上白糖） 30g(20g)
  4. 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ常温にする。
    （電子レンジで30秒でもオッケー）

    • グルテンフリー米粉ときび砂糖のクッキー作り方1写真
  2. 2

    1にきび砂糖を加え、ゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    卵黄を加えさらに混ぜたら、
    米粉を加えてゴムべらで混ぜる。

    • グルテンフリー米粉ときび砂糖のクッキー作り方3写真
  4. 4

    3を棒状にしてラップで包んで、冷凍庫で30分以上寝かせる。
    その間に天板にクッキングシートを敷く。

    • グルテンフリー米粉ときび砂糖のクッキー作り方4写真
  5. 5

    4を7mm幅にカットして
    クッキングシートにのせ、
    170度で20分焼いたら完成。

    • グルテンフリー米粉ときび砂糖のクッキー作り方5写真
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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2022/12/20 06:22に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁▼インスタhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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