さつまいもで 松ぼっくりケーキ
Hina‐Hana @moriyuka
クリスマスにもぴったりのおやつを
少しヘルシーに作りました。
クリスマスケーキのトッピングもかわいい。
このレシピの生い立ち
見た目が本物そっくり！と数年前から話題になっている松ぼっくりケーキを作ってみました。小さいお子さんも安心して食べられるよう、さつまいもを潰したものを芯にして、プレーン味のコーンフレークをさして形を整えました。
ぜひ作ってみてくださいね。
さつまいもで 松ぼっくりケーキ
クリスマスにもぴったりのおやつを
少しヘルシーに作りました。
クリスマスケーキのトッピングもかわいい。
このレシピの生い立ち
見た目が本物そっくり！と数年前から話題になっている松ぼっくりケーキを作ってみました。小さいお子さんも安心して食べられるよう、さつまいもを潰したものを芯にして、プレーン味のコーンフレークをさして形を整えました。
ぜひ作ってみてくださいね。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮付きのまま茹でる。もしくはレンジで加熱して柔らかくする。
- 2
皮をむいてフォークなどでつぶす。
- 3
４等分に丸めて写真のような形に整える。
-
- 4
コーンフレークをさしていく。このとき、大きい形を下に、上に行くにつれて小さいコーンフレークをさす。
-
- 5
一周指しおえたら１段上のコーンフレークとコーンフレークの間に入れていく。
-
- 6
２段までさし終えました。
コーンフレークが反らないむきにさしていきます。 -
- 7
上までさし終えたら形を整えて完成。
粉糖をかけると雰囲気がでます。 -
- 8
今回はヘルシーなおいもを芯にしましたが、チョコパイを潰したものを芯にしてココア味のコーンフレークをさしていくのもおすすめ
-
コツ・ポイント
さつまいもの甘さに応じて芯の部分は砂糖を少量加えるなど調整してください。
形はつぶれているよりも少し高さを作ると本物そっくりになります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21133280
