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なめこと豆腐の味噌汁
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なめこと豆腐の味噌汁-レシピのメイン写真

なめこと豆腐の味噌汁

Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184

定番の味噌汁になります
なめこのぬめりと豆腐の滑らかな舌触りは相性がいいです
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

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Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184

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なめこのぬめりと豆腐の滑らかな舌触りは相性がいいです
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材料

2人分
  1. だし汁 500ｍｌ
  2. なめこ 1袋
  3. 絹ごし豆腐 1/2丁
  4. 味噌 大匙2.5
  5. 青ねぎ 少量
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作り方

  1. 1

    青ねぎを小口切りにします

  2. 2

    なめこは水洗いします

  3. 3

    鍋にだしを入れて火にかけます

  4. 4

    沸騰したら、なめこ、豆腐を加えます

  5. 5

    ボウルに味噌を入れて溶きのばします

  6. 6

    鍋に溶きのばした味噌を入れて混ぜます

  7. 7

    沸騰直前で火を止めます

  8. 8

    器に盛ります

  9. 9

    青ねぎを散らします

  10. 10

    出来上がり

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Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184
2022/12/13 17:07に公開
料理やお菓子作りをYouTubeで投稿しています。趣味を記録に。気軽にフォローお願い致します。フードシアで検索。
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