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間違いない【ケチャップライス】-レシピのメイン写真

間違いない【ケチャップライス】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

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材料

1人分
  • 鶏もも肉(ウインナー・ベーコン) 130g(1/2枚)
  • 玉ねぎ 50g(1/4個)
  • 白ごはん 200g
  • バター(マーガリン) 10g
  • ●ケチャップ 大さじ4(60g)
  • ●ウスターソース 小さじ2
  • ●顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ●おろしニンニク 少々
  • 白ワイン 大さじ1/2
  • ブラックペッパー 適量
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    【下処理】
    鶏もも肉(1cm角)
    玉ねぎ(みじん切り)

  2. 2

    中火で熱したフライパンにバター・鶏もも肉を入れて炒め、塩こしょうをふる。

    • 間違いない【ケチャップライス】作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを加えて透き通るまで炒めたら端に寄せて●を入れる。

    • 間違いない【ケチャップライス】作り方3写真
  4. 4

    水分と酸味を飛ばすように炒めたら全体を混ぜる。

    • 間違いない【ケチャップライス】作り方4写真
  5. 5

    白ごはんと白ワインを入れてほぐし炒め、全体に味が回ったらブラックペッパー・ドライパセリをふって完成^ ^

    • 間違いない【ケチャップライス】作り方5写真
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SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
2022/12/25 12:20に公開
メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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このレシピのキーワード

ご飯 ベーコン 鶏もも肉 ソーセージ バター 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21133756
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