炊飯器キャロットケーキ・小松菜ケーキ
北海道 @Pref_Hokkaido
炊飯器で作る、にんじんの黄色と小松菜の緑がきれいなケーキ。
このレシピの生い立ち
札幌市食生活改善推進員協議会が考案した「地産地消 健康づくりレシピ集」からのご紹介です。
炊飯器キャロットケーキ・小松菜ケーキ
炊飯器で作る、にんじんの黄色と小松菜の緑がきれいなケーキ。
このレシピの生い立ち
札幌市食生活改善推進員協議会が考案した「地産地消 健康づくりレシピ集」からのご紹介です。
アプリでひらく作り方
- 1
【キャロットケーキ】にんじんは皮をむき、半分をせん切り、半分はすりおろす。
- 2
ボウルにAを入れて混ぜ、1のにんじんを全て加え混ぜ合わせる。
- 3
炊飯器に2を入れてセットし、スイッチを入れる。
- 4
スイッチが切れたら、すぐに釜から取り出し、あら熱を取り切り分ける。
- 5
【小松菜ケーキ】小松菜を軽くゆで、水気を絞り3～4㎝の長さに切る。
- 6
5にAの牛乳のうち半量を加えて、フードプロセッサーにかける。
- 7
ボウルにＡの残りを入れて混ぜ、6を全て加え混ぜ合わせる。
- 8
炊飯器に7を入れてセットし、スイッチを入れる。
- 9
スイッチが切れたら、すぐに釜から取り出し、あら熱を取り切り分ける。
コツ・ポイント
★★本レシピに関するご注意★★
お使いの炊飯器によっては、使用が禁止されている食材があるため、必ず製品の取扱説明書をご確認の上、調理願います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21134085
