生地から手作り♪豆乳でヘルシーキッシュ

ヨギーニスタイル @cook_40312889
生地もあっという間にできるので、手が込んでいるようにみえて楽ちんメニュー。娘も夫も大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
お野菜は食べたいけど、そんなにしっかり一汁三菜食べる気になれない…そんな時に作りました。
生地から手作り♪豆乳でヘルシーキッシュ
生地もあっという間にできるので、手が込んでいるようにみえて楽ちんメニュー。娘も夫も大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
お野菜は食べたいけど、そんなにしっかり一汁三菜食べる気になれない…そんな時に作りました。
作り方
- 1
生地の材料を混ぜてひとまとめにする。
- 2
まとまった生地を伸ばしてパイ皿に伸ばし、ピケをして冷蔵庫で休ませる。
- 3
ベーコン、野菜を食べやすいサイズに切りフライパンで炒め、塩コショウをしっかりめにして、冷ましておく。
- 4
卵液の材料を混ぜる。
- 5
オーブンを210℃(わが家はガスオーブンなので、普通の電気オーブンの場合は220℃)に余熱開始。
- 6
③を②の生地の上に広げる。
- 7
④の卵液を流し入れ、チーズを満遍なく散らす。
- 8
オーブンで30分前後(わが家のコンビモードの場合20分。覚書)焼く。
- 9
パセリを散らして完成。
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。笑
余り野菜などをガンガン消費しちゃいましょう。笑
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