クリスマス★チョコチーズケーキのムース風

ヨーグルト活用レシピ★
ワンボウルで簡単。サッパリとした口当たりの、チョコチーズケーキのムース風♪
バレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
主人の誕生日に焼いたもの☆
ID: 20625199をもとに、半端にあるクリームチーズを使ってワンボウルで作れるムース風の
おやつを考えました。記録用の覚え書きです♪
クリスマス★チョコチーズケーキのムース風
ヨーグルト活用レシピ★
ワンボウルで簡単。サッパリとした口当たりの、チョコチーズケーキのムース風♪
バレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
主人の誕生日に焼いたもの☆
ID: 20625199をもとに、半端にあるクリームチーズを使ってワンボウルで作れるムース風の
おやつを考えました。記録用の覚え書きです♪
作り方
- 1
ヨーグルトは水切りしておく。
(かなり柔らかめでもOKなら水切り無しで) - 2
ボウル1つ用意。混ぜる作業は、全て泡立て器1つで行います。
型にクッキングシートを敷いておく。
- 3
ボウルに★を入れて、フライパンにお湯をはり湯煎で溶かして混ぜる。
水切りしたヨーグルトも加えて混ぜる。
- 4
オーブンを190度で余熱する。
- 5
砂糖を4回くらいに分けて入れて都度混ぜ合わせる。
卵も1つずつ入れて、
混ぜ合わせる。 - 6
型に生地を流し込む。ゆるい生地なので、うつすとき気をつけてください。ヘラを使うと残さず入れやすい。
- 7
180度で30分焼く。
さらに、10分焼く。
少し時間おいて2分焼く。 - 8
粗熱を取り、型のままラップして冷蔵庫で冷やす。
- 9
水切り無しで作ると→
かなり柔らかめに出来上がるので、スプーンなどですくって器に盛り付ける。型から外さない方が良いかも。 - 10
ノンオイル!ヘルシーなヨーグルトチーズケーキはこちら♪
ID: 21864887
コツ・ポイント
・湯煎の温度が高すぎると分離するので注意。
・オーブンの焼き時間は、各家庭の物により
調整。
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