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安納芋のパウンドケーキ
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安納芋のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

安納芋のパウンドケーキ

山芋子です。
山芋子です。 @cook_40380220

旦那のリク。割と美味く出来たくね??まだ焼きあがってないけどいい匂いがしてきました、おっふ。
このレシピの生い立ち
なんかあるもんでぺぺーいと。

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山芋子です。
山芋子です。 @cook_40380220

旦那のリク。割と美味く出来たくね??まだ焼きあがってないけどいい匂いがしてきました、おっふ。
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なんかあるもんでぺぺーいと。

旦那のリク。割と美味く出来たくね??まだ焼きあがってないけどいい匂いがしてきました、おっふ。
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材料

  • 安納芋 270~300g
  • ☆卵(カラザは取るタイプです照) 1個
  • ☆オリーブオイル 大2~3
  • ☆黒ごま 大2~3
  • ☆豆乳 大6
  • ☆ハチミツ 大1
  • ☆パルスイート 大1
  • ホットケーキミックス 180g/袋
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作り方

  1. 1

    安納芋270gを洗って茹でる、竹串刺さるまで。

  2. 2

    ボウルに☆の卵、パルスイート、オリーブオイル、黒ごま、豆乳を入れて混ぜる。

  3. 3

    茹でた安納芋の半分~好きな量を1cm角に切って②のボウルへ、残りを濾しておく。

  4. 4

    混ぜた液を型の1/4に入れて、濾した芋を間にして残りを上から被せるように流し入れる

    • 安納芋のパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    予熱180°のオーブンに30分ブンして竹串通れば完成!

    生クリーム乗っけてみました。
    ウーン。ナンカチガウ。。

    • 安納芋のパウンドケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

覚え書きです。

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山芋子です。
山芋子です。 @cook_40380220
2022/12/19 07:36に公開
作るのも食べるのも大好きなんだなぁ。決して上手では無いけども!つくれぽ適当でごめんなさい。とても参考にさせて頂いてます。我が家の食器が適当なのはご了承ください。笑これから揃えていきマッス!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 はちみつ 安納芋 卵 ホットケーキミックス

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