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林檎の鉄板ケーキ(卵不使用)
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林檎の鉄板ケーキ(卵不使用)-レシピのメイン写真

林檎の鉄板ケーキ(卵不使用)

みまゆ
みまゆ @cook_40253569

レシピ投稿祭
型要らずの簡単ケーキです！
このレシピの生い立ち
林檎が大量にあるのでケーキに！卵アレルギーなので卵なしで自分なりにアレンジしてみました(^^)小麦粉もアレルギーあるので量を減らして米粉足してみました。

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林檎の鉄板ケーキ(卵不使用)

みまゆ
みまゆ @cook_40253569

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材料

3〜4人分
  • りんご(大きめ) 1個
  • 砂糖 55g
  • 米粉 50g
  • 小麦粉 50g
  • オリーブオイル 50g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 牛乳 60g
  • シナモン 適量
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作り方

  1. 1

    林檎は8等分して薄切りにしておく。

    オーブンを180度で予熱する。

  2. 2

    林檎以外の材料をボウルに全部混ぜて、そこに林檎を入れる

  3. 3

    オーブンの鉄板にクッキングシートをひき生地を流して同じ厚みにする

  4. 4

    25分程度焼いて完成！

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単ケーキ！紅茶葉を入れても美味しいです。米粉使わず全部小麦粉でも大丈夫です。

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みまゆ
みまゆ @cook_40253569
2022/12/12 13:27に公開
旦那さんと5歳男の子と3人暮らしです(^^)時間があればレシピも載せたいなぁと思ってます！(^^)
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 りんご シナモン 牛乳 小麦粉

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