カリカリ、サクサク、美味しいです。
生でも食べられる菊芋ですが、甘味噌を纏って、より美味しく❣
食べ過ぎは禁物！
このレシピの生い立ち
菊芋の料理はあれこれありますが、
どうかなぁと思ってやってみました。
カリカリ、サクサク感があり、美味しいです。ご飯のお供に、少々、是非、お試しください。