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ごま・まめ・とまと
@cook_40283904
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自然栽培で、家庭菜園に、取り組んでいます。
難しい料理は苦手なので、
安心安全野菜を使った、簡単で、美味しい料理を紹介したいです。
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レシピ (35)
つくれぽ (6)
ごま・まめ・とまと
後で利用できるように、このレシピを保存します。
黒ニンニク
ニンニク
電気釜に目いっぱい入るだけ
ごま・まめ・とまと
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ノビル(野蒜)塩漬け
ノビル
•
自然塩
•
水
•
赤唐辛子
採れただけ
ごま・まめ・とまと
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簡単、美味しい!! 豆乳ミックス飲み物
無調整豆乳
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ヤクルト
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こしあん
一人分
ごま・まめ・とまと
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ポン酢ご飯
ポン酢
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にんじん
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揚げ玉
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アミエビ
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三つ葉
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もみ海苔
ご飯2合分
ごま・まめ・とまと
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むかごご飯
むかご
•
塩
•
米
•
水
ご飯一合分
ごま・まめ・とまと
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菊芋のみそ漬け
菊芋
•
みそ
•
砂糖
•
味醂
•
日本酒
菊芋300g分
ごま・まめ・とまと
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日本カボチャのスープ
日本カボチャ
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豆乳
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牛乳
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北海道オニオンスープ
•
自然塩
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青み
6~7人分
ごま・まめ・とまと
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菊芋を粉にして長期保存
菊芋
作りたいだけ
ごま・まめ・とまと
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百目柿の干し柿
熱湯
渋柿適宜
ごま・まめ・とまと
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茹で枝豆
生枝豆
•
塩
枝豆一枝
ごま・まめ・とまと
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芋茎(ズイキ)(八頭の茎)の甘酢煮
芋茎
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酢
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砂糖
ごま・まめ・とまと
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栗の渋皮煮
生栗
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重曹
•
砂糖
•
醤油
ごま・まめ・とまと
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スベリヒユのお浸し
スベリヒユ
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醤油
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鰹節
お好きな量
ごま・まめ・とまと
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フキの炒め煮
フキ10本
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塩
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ゴマ油
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醤油
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みりん
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砂糖
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削り節
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七味唐辛子
フキ10本分
ごま・まめ・とまと
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ルバーブジャム
ルバーブ茎2本
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砂糖
ルバーブ茎二本
ごま・まめ・とまと
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絹さやの豆ごはん
米
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もち米
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絹さやの膨らんだもの豆
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醤油
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自然塩
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お好みで海苔、梅漬け
ご飯一合分
ごま・まめ・とまと
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リンゴの甘煮
リンゴ
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素精糖
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水
ごま・まめ・とまと
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自分で作る、ゆかり
梅干しに使った赤紫蘇
ごま・まめ・とまと
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生姜の佃煮
生姜
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砂糖
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醤油
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みりん
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干ししたけ
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刻み昆布
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白ごま
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おかか
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塩
ごま・まめ・とまと
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菊芋の醤油漬け
生菊芋
•
醤油
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