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豚バラの塩こんぶ炒め
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豚バラの塩こんぶ炒め-レシピのメイン写真

豚バラの塩こんぶ炒め

makiko_05
makiko_05 @cook_40349057

豚肉最高☆豚バラ最強
このレシピの生い立ち
好きな食材を合わせてみました。
豚カルビを使っても食べ応えがあってオススメです♪
豚肉+白ネギ・豚肉+茄子だけの組み合わせでもおいしいです。

豚肉最高☆豚バラ最強
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豚カルビを使っても食べ応えがあってオススメです♪
豚肉+白ネギ・豚肉+茄子だけの組み合わせでもおいしいです。

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makiko_05
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豚肉最高☆豚バラ最強
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好きな食材を合わせてみました。
豚カルビを使っても食べ応えがあってオススメです♪
豚肉+白ネギ・豚肉+茄子だけの組み合わせでもおいしいです。

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豚カルビを使っても食べ応えがあってオススメです♪
豚肉+白ネギ・豚肉+茄子だけの組み合わせでもおいしいです。

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材料

  • 豚バラ肉 100g
  • 茄子 1本
  • 白ネギ 1/2本
  • 塩こんぶ 適量
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作り方

  1. 1

    乱切りにした茄子を油で炒める

  2. 2

    ある程度火が通ったら豚バラ肉、塩こんぶを加えて少しカリッとするまで炒める

  3. 3

    斜め切りしたネギを加えて火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

豚肉の油を無駄なくしっかりと野菜にまとわせて下さい。塩こんぶは少量でもしっかり味がつくので入れ過ぎに注意して下さい。

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makiko_05
makiko_05 @cook_40349057
2022/12/12 12:41に公開
何を作ったかすぐ忘れるので記録用です。         友達と食べるごはん大好き♡
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 塩こんぶ 豚バラ肉 長ネギ

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