俺の生姜焼き
ロールハンバーグ @cook_40380178
タレと絡んだ豚肉、玉ねぎが美味しい
シンプルな生姜焼き、でもそれがいい
このレシピの生い立ち
3つ目の投稿は生姜焼きです！
今回は得意料理なので味は間違いないと思います！
私は生姜焼きの肉は豚バラ肉が好きです^_^
俺の生姜焼き
タレと絡んだ豚肉、玉ねぎが美味しい
シンプルな生姜焼き、でもそれがいい
このレシピの生い立ち
3つ目の投稿は生姜焼きです！
今回は得意料理なので味は間違いないと思います！
私は生姜焼きの肉は豚バラ肉が好きです^_^
アプリでひらく作り方
- 1
まず、玉ねぎ1/2個を薄切りに
豚肉は食べやすいサイズに切って、○の調味料を入れて10分程度漬けておきます。 - 2
(豚肉を漬け込む際、小袋に入れるとやりやすいと思います！)
- 3
そして10分程度経ったら、そこに小麦粉or片栗粉に入れ、全体に馴染ませたら、中火で焼いていきます。
- 4
豚肉、両面に焼き目がついてきたら玉ねぎ、おろし生姜を入れていきます。
- 5
玉ねぎが少ししんなりしてきたら、☆の調味料を入れて、全体に絡んできたら盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
豚肉を焼く際、あまり触りすぎないようにしてください！
また、焼き目はある程度ちゃんとつけたほうが美味しくできます！
お好みでタルタルソースなどをつけても美味しいかも...(*´﹃`*)
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