人参とりんごのスープ

Name: 人参とりんごのスープ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 ８０ｇ（１／２本）; りんご ４０ｇ（１／５個）; 玉ねぎ ２０ｇ（１／１０個）; A 水 １２０ｃｃ; A 固形コンソメ １／４個; 牛乳 １２０ｃｃ; 塩・こしょう 少々

東海市 @toukaishi_tomato

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幼児から大人までおいしく食べられます。作る過程から、子供と一緒に作るのもおススメです‼
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人参とりんごのスープ

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材料

２人分

人参８０ｇ（１／２本）
りんご４０ｇ（１／５個）
玉ねぎ２０ｇ（１／１０個）
調味料A
A　水１２０ｃｃ
A　固形コンソメ１／４個
牛乳１２０ｃｃ
塩・こしょう少々

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作り方

1

人参、りんごは皮をむき薄切りにする。玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。
2

鍋にAを沸かし、１を入れ柔らかくなるまで煮る。粗熱をとり、ミキサーにかける。
3

鍋に戻し入れ、牛乳を加え、味を調え、沸騰直前まで温める。

コツ・ポイント

（１人分）５６kcal、野菜量５０ｇ、食塩相当量０．４ｇ

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2023/01/26 05:05に公開

愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp

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