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クリームコロッケに!バッター液♪
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クリームコロッケに!バッター液♪-レシピのメイン写真

クリームコロッケに!バッター液♪

クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa

柔らかくて扱いにくいクリームコロッケはバッター液が使いやすいです!
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材料

  • 玉子 1個
  • 牛乳 30㏄
  • 薄力粉 40g
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作り方

  1. 1

    玉子と牛乳を合わせてよく混ぜる

    • クリームコロッケに!バッター液♪作り方1写真
  2. 2

    薄力粉も加えてホイッパーでしっかり混ぜる

    • クリームコロッケに!バッター液♪作り方2写真
  3. 3

    ダマがなくなり滑らかになったら完成です

    • クリームコロッケに!バッター液♪作り方3写真

コツ・ポイント

●コツはありません
●コロッケの大きさにもよりますが、コロッケ12~16個分くらいの分量です

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クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa
2022/12/11 08:18に公開
再現レシピから始まり、今はオリジナルレシピも多数投稿しています!本業はエンジニア。お店の味を分解して、家庭のキッチンで再現できるレシピに落とし込んでいます。30年以上作り続けて、投稿レシピは1,000件を超えました。ファンタジスタとしてプレミアムレシピも公開中!レシピ本を出版しましたので、ぜひチェックしてください!📕書籍:amzn.to/4tNYqCXYouTube/Ameblo/インスタ/フーディストナビ:クッキングSパパで登録X:@s_papa777              
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このレシピのキーワード

コロッケ 牛乳 薄力粉 卵

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