焼かないドリア
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なんちゃってにはなりますが、オーブンいりません！これからの季節にいいかも！です。
このレシピの生い立ち
シチューの残りをどうにかリメイクしたくて、ここにたどり着きました。子供達は大喜びです。シチューより喜んで食べました。
焼かないドリア
なんちゃってにはなりますが、オーブンいりません！これからの季節にいいかも！です。
このレシピの生い立ち
シチューの残りをどうにかリメイクしたくて、ここにたどり着きました。子供達は大喜びです。シチューより喜んで食べました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹で卵を作っておく。
(卵の丸い所をスプーンで軽く叩いて少しひびを入れ、水から茹でる。沸騰したら１０分湯がく。) -
- 2
パン粉に油を入れてフライパンでキツネ色になるまで炒める。
-
- 3
上にかけるソースを作る。
鍋に水を入れ、Aを入れて最後に片栗粉で好みの固さのとろみをつける。 - 4
下の土台のご飯を作る。
ご飯にBを入れ、混ぜ合わせる。 - 5
丼ぶりにご飯を入れ、ソースをかけて焼いたパン粉とスライスしたゆで卵、粉チーズ、パセリをトッピングしたら出来上がり。
コツ・ポイント
多少手間はかかりますが、オーブンちゃんがいりません！
ご飯が濃い味になったら、ソースを薄味に。逆に ソースが濃い味になったらご飯を薄味にしたら食べやすいかと。もし両方濃くなったらご飯の方に白ご飯を少し混ぜたら薄味になります。
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