簡単！10分で出来る！このレシピの生い立ち作り置きに作りましたがその日になくなりました笑
じゃがいもは皮を剥き大きめに切り、ポリ袋に入れレンジ500Wで6分。
フライパンに挽肉、醤油、砂糖、みりん、酒、生姜のすりおろしを入れる。
箸で混ぜたら火をつける。
たまに混ぜながら火を通す。
火が通ったらレンジで加熱したじゃがいもを入れる。
水、めんつゆを加え、煮汁が半分になるまで煮る。
完成！
今日の献立です。
❻は水分を飛ばす感じで煮ます。蓋はしないでください。レンジでじゃがいもを加熱しているので時短出来ます。合い挽き肉を使いましたが、豚挽肉、鶏ひき肉でも美味しいです。
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