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再現!おつまみピリ辛ごま白菜
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再現!おつまみピリ辛ごま白菜-レシピのメイン写真

再現!おつまみピリ辛ごま白菜

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

セブンイレブン「おつまみピリ辛ごま白菜」を再現。
このレシピの生い立ち
セブンイレブン「おつまみピリ辛ごま白菜」がおいしかったので再現しました。

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材料

2人分
  • 白菜 150g
  • 人参、小松菜 各少量
  • 塩 小さじ1
  • A
  • 白だし 大さじ1
  • 醤油、砂糖、酢、白ごま 各小さじ1
  • にんにく(チューブ) 5mm
  • 鷹の爪(輪切り) 少々
  • 昆布茶 少々
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作り方

  1. 1

    白菜をざく切り、人参を千切り、小松菜を小口切り。
    塩を混ぜて10分ほどでしっかり絞る。

    • 再現!おつまみピリ辛ごま白菜作り方1写真
  2. 2

    Aを合わせておく。

    • 再現!おつまみピリ辛ごま白菜作り方2写真
  3. 3

    和える。

    • 再現!おつまみピリ辛ごま白菜作り方3写真

コツ・ポイント

野菜の絞りはしっかり。
白いりごまもお好みでプラス。
昆布茶はめんつゆ少々でもOK。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/12/23 17:44に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

白菜 こぶ茶 小松菜 にんじん にんにく トウガラシ

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