米粉クレープ生地

mi___235
mi___235 @cook_40227632

米粉でもちもちのクレープ生地です!
このレシピの生い立ち
おやつ作りをみんなで楽しみたくて
作りました!

米粉クレープ生地

米粉でもちもちのクレープ生地です!
このレシピの生い立ち
おやつ作りをみんなで楽しみたくて
作りました!

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材料

3〜4枚
  1. 米粉 50g
  2. 1個
  3. 豆乳 100cc
  4. はちみつ 10g〜15g

作り方

  1. 1

    ボウルに米粉、卵、はちみつを入れ
    よく混ぜる。

  2. 2

    豆乳を少しずつ入れ
    その都度よく混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で15分程休ませる。

  4. 4

    熱したフライパンに
    油を薄く引き
    生地を流し込み焼き色がついたら
    ひっくり返し1~2分焼いて完成!

コツ・ポイント

・弱火過ぎると綺麗な焼き色がつかないので
中火くらいで焼いてみてください!

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