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若竹汁
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若竹汁-レシピのメイン写真

若竹汁

Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184

季節感ある春の新わかめと筍の使用した吸い物です!!
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

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Foodesia フードシア
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季節感ある春の新わかめと筍の使用した吸い物です!!
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材料

2人分
  • 茹で筍（穂先） 2本分
  • わかめ 50ｇ
  • だし汁 500ｍｌ
  • 醤油 小匙1
  • 塩 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    わかめはざく切りにします

  2. 2

    筍の穂先は8等分に切り分けます

  3. 3

    鍋にだし汁、醤油、塩を入れて火にかけます

  4. 4

    沸騰したら筍、わかめを入れます

  5. 5

    再度沸騰したら火を止めます

  6. 6

    器に盛り付けます

  7. 7

    出来上がり

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Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184
2022/12/18 05:54に公開
料理やお菓子作りをYouTubeで投稿しています。趣味を記録に。気軽にフォローお願い致します。フードシアで検索。
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ワカメ ゆでたけのこ

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