☆牛乳活用☆ホワイトクリスマスグラタン
ぽにょみNo1 @cook_40244998
いつものグラタンをホワイトクリスマス風に！
牛乳活用レシピです
ホワイトソースは多めなので翌朝グラタントーストにどうぞ
このレシピの生い立ち
デコレーションはあまり得意でないけど家族が好きなグラタンをクリスマス風にしたくて作りました
☆牛乳活用☆ホワイトクリスマスグラタン
いつものグラタンをホワイトクリスマス風に！
牛乳活用レシピです
ホワイトソースは多めなので翌朝グラタントーストにどうぞ
このレシピの生い立ち
デコレーションはあまり得意でないけど家族が好きなグラタンをクリスマス風にしたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房に切って茹でておく
- 2
パプリカはサッと茹でて星型で抜く
- 3
マカロニは表示通り茹でておく
- 4
バターと玉ねぎ、ベーコンを鍋に入れて火をつける（弱火）
- 5
次に混ぜながら小麦粉を振り入れる
- 6
小麦粉の粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ入れながらダマにならないように混ぜる
- 7
コンソメと塩コショウで味を整える
- 8
茹でたマカロニをホワイトソースに混ぜる
- 9
ホワイトソースを器に盛りピザ用チーズを乗せてオーブントースターで10〜15分焼く
- 10
焼き上がったらブロッコリーをツリーの形に載せる（茎の部分をホワイトソースに刺す感じ）
- 11
あとはパプリカでツリーを飾る
コツ・ポイント
写真では木の幹にチキンを使ってますがない方が良かったと思いレシピには含めませんでした
ツリーをもっと下の方にして余白にパプリカを飾ってもいいと思いました
グラタンはみなさんのいつもの作り方で作っていただいていいと思います飾りも色々楽しんで
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