冷凍パイシート、チョコシートを冷凍庫から出して15分ほど常温で出しておきます。

冷凍パイシートを綿棒で少し伸ばします。その大きさに合わせてチョコシートを伸ばします。パイシートに挟めます。

形を整えるように綿棒で伸ばして25×18の大きさにします。1cmほどの幅に切って25cmの長さにしておきます。

卵を混ぜて刷毛で塗っておきます。180度に予熱したオーブンで15分焼きます。オーブンによって焼き加減をしてください。