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ニラチヂミ
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ニラチヂミ

pittJr
pittJr @cook_40130232

シンプル料理。
九条ネギ、パプリカでも美味しくできる!
このレシピの生い立ち
物足りないときの一品卵料理。

シンプル料理。
九条ネギ、パプリカでも美味しくできる!
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材料

  1. 卵一個+冷水 1/2カップ
  2. 小麦粉 1/2カップ
  3. ニラ 1束
  4. たまご 1個
  5. ごま油
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作り方

  1. 1

    卵一個と冷水で カップ1/2
    小麦粉 カップ1/2(50g)
    フワッと混ぜる

  2. 2

    ニラ1束(5センチ幅)
    ①の生地に混ぜ込む

  3. 3

    ニラの生地にたまごもう一個割入れて
    あまり混ぜない!

  4. 4

    フライパンにごま油多めに入れて温めたところに生地流し入れる
    両面パリッと焼く

コツ・ポイント

生地をぐるぐるかき混ぜすぎない!

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pittJr
pittJr @cook_40130232
2020/09/19 08:40に公開
日々の夕飯、晴れの日ご飯、おもてなし料理。レシピの整理の為に(*⁰▿⁰*)手間かけるのは好きだけど性格が適当なのでこんなことに!!
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