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あと一品!即席蓮根の唐揚げ!
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あと一品!即席蓮根の唐揚げ!-レシピのメイン写真

あと一品!即席蓮根の唐揚げ!

るこみこ
るこみこ @cook_40140052

にんにくと生姜が効いて美味しいです!
おつまみにもイケます♬*
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜にしていた磯辺揚げも飽きてきたので、たけのこで作っていた唐揚げを蓮根でやってみました!

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お弁当の副菜にしていた磯辺揚げも飽きてきたので、たけのこで作っていた唐揚げを蓮根でやってみました!

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るこみこ
るこみこ @cook_40140052

にんにくと生姜が効いて美味しいです!
おつまみにもイケます♬*
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お弁当の副菜にしていた磯辺揚げも飽きてきたので、たけのこで作っていた唐揚げを蓮根でやってみました!

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材料

  • 蓮根 半月切り10切れ
  • 片栗粉 適当
  • ○生姜チューブ 1センチ
  • ○にんにくチューブ 1センチ
  • ○醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    蓮根を適当な厚さに切る
    輪切りでも、いちょう切りでも、半月切りでも♬*

  2. 2

    ○調味料に漬ける
    時間が長いほど味はしっかり染みます

  3. 3

    片栗粉をまぶして揚げます

コツ・ポイント

10分漬けるだけでもある程度味は染みます
20分ならしっかり染みます

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るこみこ
るこみこ @cook_40140052
2020/09/20 10:14に公開
手早く簡単楽ちん!でもおいしいのがいい!  そんな事を考えながら作ってます。みんなと共感できたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 れんこん

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