作り置き☆竹輪葱ピ−マンコチュマヨ炒め

ichigberry @cook_40321207
冷蔵庫整理!茸(きのこ)何でも!今日はしめじです。ちょっとずつ残った食材で、簡単作り置きです☆オイマヨアレンジ篇。。
このレシピの生い立ち
万能マヨを味変したくて、使い切らないコチュジャン+にしてみました。辛味+で、これはこれで美味しい☆ピ−マン1こだけ赤くなりました。。これはこれでキレイ☆
作り置き☆竹輪葱ピ−マンコチュマヨ炒め
冷蔵庫整理!茸(きのこ)何でも!今日はしめじです。ちょっとずつ残った食材で、簡単作り置きです☆オイマヨアレンジ篇。。
このレシピの生い立ち
万能マヨを味変したくて、使い切らないコチュジャン+にしてみました。辛味+で、これはこれで美味しい☆ピ−マン1こだけ赤くなりました。。これはこれでキレイ☆
作り方
- 1
材料全部同じ様に揃えて切り(今日は斜め切り)、マヨ小1で炒めます。火が通ったら、マヨ、コチュで味付け、七味、胡椒完成☆
- 2
しし唐エリンギオイマヨ炒めID:20904145これをピ−マンで作ろうと思って、オイを減らないコチュに変えてみました。。
コツ・ポイント
材料全部切り揃えて、さっと炒めて味付けでおしまいです☆塩気が足りなければ、胡椒を塩胡椒にかえて味をみて下さいね。。調味料分量もお好みで。。
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