ぷるんと爽やか♡キウイと牛乳の二層ゼリー
☆cook−miu☆ @cook_40378367
簡単！混ぜて冷やすだけ。爽やかなキウイゼリーと牛乳ゼリーがなんともよく合います♪
このレシピの生い立ち
爽やかなゼリーが食べたくて、冷蔵庫にあった完熟キウイと牛乳を使って作ってみました。
ぷるんと爽やか♡キウイと牛乳の二層ゼリー
簡単！混ぜて冷やすだけ。爽やかなキウイゼリーと牛乳ゼリーがなんともよく合います♪
このレシピの生い立ち
爽やかなゼリーが食べたくて、冷蔵庫にあった完熟キウイと牛乳を使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳を鍋に入れ沸騰する手前で砂糖を入れ、混ぜたらゼラチンも入れてしっかり混ぜる。
- 2
器に流し冷蔵庫で1時間冷やし固める。
- 3
キウイは皮をむき2〜3ミリの輪切り5枚切っておきます
- 4
残りのキウイは適当な大きさに切りミキサーにかけ混ぜる。
- 5
鍋に水250mlを中火にかけ沸騰する手前で砂糖を入れ混ぜ、ミキサーにかけたキウイ、レモン汁も加えゼラチンを入れ混ぜる。
- 6
固まった牛乳ゼリーの上にキウイを流し入れ、冷蔵庫で2、3時間冷やす。（この時少し冷ました状態で流し込みましょう）
- 7
輪切りにしたキウイをのせたら
出来上がり。 -
コツ・ポイント
キウイはしっかり加熱せずにゼラチンを入れてしまうと固まりにくいので気をつけて下さいね。
つくれぽ
2020年9月cookpadデビューしました♪皆様のレシピを参考に、いつも楽しくお料理させて頂いてます。いいね、つくレポ、本当にありがとうございます♡感謝です(^^)作るの大好き。食べるのはもっと大好き。家族の美味しい！の笑顔はもっと大好きです♡
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