簡単♫ チョコケーキ ガトーショコラ
★★話題のレシピ入り★★
★人気トップ10入り★
ホットケーキミックスで簡単♫
バレンタインにも♫
このレシピの生い立ち
たまに、無性にチョコレートケーキが食べたくなったときに、簡単にできる美味しいガトーショコラのレシピです。
簡単♫ チョコケーキ ガトーショコラ
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ホットケーキミックスで簡単♫
バレンタインにも♫
このレシピの生い立ち
たまに、無性にチョコレートケーキが食べたくなったときに、簡単にできる美味しいガトーショコラのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
包丁で板チョコを細かく刻みます。
卵は冷蔵庫から室温に出しておきます。 -
- 2
ボウルにバター（マーガリン）と刻んだチョコレートを入れます。
マーガリンだとさっぱり、バターだとしっとりな仕上がりに。 -
- 3
600wの電子レンジで40秒チンします。
-
- 4
泡立て器などで混ぜます。
まだ溶け切っていないようなら、10秒ずつ加熱して様子をみてください。 -
- 5
バター（マーガリン）とチョコレートが溶け切ったら、滑らかになるまでよく混ぜます。
オーブンを160度で余熱します。 -
- 6
160度設定がなければ170度で設定してください。
- 7
同じボウルに、卵と牛乳を入れます。
-
- 8
手早く全体をよく混ぜます。
-
- 9
ホットケーキミックスを投入します。
-
- 10
ヘラなどで粉っぽさがなくなるぐらいに混ぜます。
-
- 11
型に流し込みます。
-
- 12
オーブンに入れて160度で40分焼きます。竹串を刺し、ゆっくり抜いて、ベタついた生地が付くようならさらに10分焼きます。
-
- 13
170度設定なら35分焼いて、竹串を刺して状態をみてください。
- 14
焼き始めから10分程度、表面が薄く焼けたところで1本切り込みを入れておくとキレイに裂け目が仕上がります。
- 15
焼き上がりました！
-
- 16
底を浮かせた状態にして、粗熱を取ります。
このままカットしても美味しく召し上がれますが、、 -
- 17
ラップに包んで冷蔵庫でひと晩寝かすと、生地がしっとり落ち着いてさらに美味しく召し上がれます。
乾燥を防ぐためラップ必須！ -
- 18
切り分けて、お皿に載せて完成です！
ラップしてレンジで1枚10秒ほど温めるとまた違った食感に。
-
- 19
こちらもどうぞ！
【簡単バナナケーキ】
レシピID: 21124114 -
コツ・ポイント
チョコレートとHMの割合で、“ふんわり“から“しっかり“まで食感が変わりますので、いろいろ試してみてください(^ ^)
チョコレートの種類で風味がかなり変わります。
ミルクチョコからビターまで、お好きな味をお試しください(^ ^)
つくれぽ
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