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レンジで簡単！ホワイトソース
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レンジで簡単！ホワイトソース-レシピのメイン写真

レンジで簡単！ホワイトソース

♡thramy♡
♡thramy♡ @cook_40110283

柔らかいホワイトソースなのでグラタンやドリアに使うと良いです
このレシピの生い立ち
ドリアを作る時にレンジで簡単にしました。
ミートソースと合わせてミラノ風ドリアにしました。

柔らかいホワイトソースなのでグラタンやドリアに使うと良いです
このレシピの生い立ち
ドリアを作る時にレンジで簡単にしました。
ミートソースと合わせてミラノ風ドリアにしました。

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♡thramy♡
♡thramy♡ @cook_40110283

柔らかいホワイトソースなのでグラタンやドリアに使うと良いです
このレシピの生い立ち
ドリアを作る時にレンジで簡単にしました。
ミートソースと合わせてミラノ風ドリアにしました。

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ドリアを作る時にレンジで簡単にしました。
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材料

  1. 小麦粉 大さじ3
  2. 牛乳 400cc
  3. バター 10g
  4. コンソメ 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に小麦粉と牛乳をいれ
    泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜる

  2. 2

    レンジで２分加熱し泡立て器でよく混ぜるもう一度２分加熱し泡立て器でよく混ぜる

  3. 3

    とろみがついてきていればレンジで１分加熱し泡立て器でよく混ぜる

  4. 4

    3にバターとコンソメ、砂糖を入れてよく混ぜる

  5. 5

    完成！

コツ・ポイント

泡立て器でよく混ぜる事でダマが出来ずに簡単にできます。
加熱後、粉っぽいようであれば１分づつ加熱してください

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♡thramy♡
♡thramy♡ @cook_40110283
2020/09/17 09:10に公開

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