渋皮煮入り 塩バターカップケーキ
まんまるらあて @mammaruegao
渋皮煮をごろっと一粒ずつ入れました。シロップも活用！スイーツというよりはパン寄りな味わいです。
このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮を楽しもうと思って。
渋皮煮入り 塩バターカップケーキ
渋皮煮をごろっと一粒ずつ入れました。シロップも活用！スイーツというよりはパン寄りな味わいです。
このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮を楽しもうと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱開始！
ボウルに☆を入れて泡だて器でよく混ぜる。（ふるう代わり）
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- 2
◎を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 3
こんな感じ。
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- 4
シリコンカップに生地を入れて
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- 5
中央に渋皮煮を一粒ずつ押し込む。
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- 6
上に6等分したバターをのせてかるく押さえ、塩をほんのちょっと振る。
-
- 7
180度のオーブンで15分焼いて
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- 8
完成！
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コツ・ポイント
焼きあがったらシリコンカップの底にバターが溜まっててもったいなかったので
ベーキングカップから外してシリコンカップに戻し、冷めるまで放置してバターを全部吸わせました。
独立しているシリコンカップで焼くと
天板にバターが流れ出ちゃうかもです。
つくれぽ
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