簡単 豚バラと大根のソース炒め

mariinuinu @cook_40296402
材料は少ないですが 豚肉の旨味が大根にしみしみで 美味しいです!
このレシピの生い立ち
仕上げにとろみをつけたら いつもより美味しくなり 投稿しました!
簡単 豚バラと大根のソース炒め
材料は少ないですが 豚肉の旨味が大根にしみしみで 美味しいです!
このレシピの生い立ち
仕上げにとろみをつけたら いつもより美味しくなり 投稿しました!
作り方
- 1
生姜は薄切り 長ネギはみじん切り 大根は皮をむき 短冊切り 小ネギは小口切りにします
- 2
豚肉は3センチ幅ぐらいに切り 塩胡椒します
- 3
フライパンにサラダ油 ①の生姜 長ネギ にんにくのすりおろしを入れ 熱し香りが出たら ②の豚肉を入れ 炒めます
- 4
色が変わってきたら 大根を加え 2〜3分炒めます
- 5
お水1カップ 鶏ガラスープの素を加え 煮たってきたら 醤油 お酒 中濃ソースを加え 蓋をして 10分ほど 煮込みます
- 6
大根に色が染み込んできたら ごま油を回し入れ 水溶き片栗粉でとろみをつけます
- 7
器にもり ①の小ネギをちらしたら 出来上がりです
- 8
きゅぱん様 かにゃあーこ様
ステキなつくれぽありがとうございます♪ - 9
かなりんココりんさん♡
こちらにも美れぽをありがとうございます♡ ソース 合いますよね!最初間違えてかけて↓ - 10
しまったのですが 美味しくて!私もびっくりしちゃいました! 寒くなりましたね ご自愛ください♡
コツ・ポイント
特にありません!
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