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焼き鳥缶で親子丼
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焼き鳥缶で親子丼-レシピのメイン写真

焼き鳥缶で親子丼

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

健康推進課レシピ
エネルギー:528kcal
塩分:2.2g
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市役所健康推進課

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焼き鳥缶で親子丼

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材料

2人分
  • ごはん 400g
  • 焼き鳥缶(タレ) 2缶(130g)
  • 卵 2個
  • 長ネギ 20cmほど
  • 水 100cc
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • 焼きのり 適量
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作り方

  1. 1

    長ねぎは斜めに薄切りにします。(刻んであるものはそのまま)

    • 焼き鳥缶で親子丼作り方1写真
  2. 2

    鍋に焼き鳥缶(タレごと)、ねぎ、水、めんつゆを入れて、缶詰の煮こごり(固まったタレ)が溶けるまで加熱します。

    • 焼き鳥缶で親子丼作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を流し入れ、お好みの硬さに加熱します。

    • 焼き鳥缶で親子丼作り方3写真
  4. 4

    ごはんに乗せて、ちぎった海苔を飾って出来上がりです。

    • 焼き鳥缶で親子丼作り方4写真

コツ・ポイント

焼き鳥缶に味がついているので、簡単に味が決まります。

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ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
2020/09/19 01:36に公開
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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このレシピのキーワード

焼き鳥 親子丼 海苔 缶詰 卵 ご飯 長ネギ

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