他の都市ではなかなか見ることがないかもしれませんが、するめでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
有明海は、海の珍味の宝庫なのですが、手に入れることが出来ないので、するめで代用できる「うみたけ焼き」レシピを作りました。