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某バーガー屋のポテトを加工する
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某バーガー屋のポテトを加工する-レシピのメイン写真

某バーガー屋のポテトを加工する

佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542

目指したのはハッシュポテト的なアレ。(食べる事がほぼ無いのでよくわかってない
このレシピの生い立ち
うちの島には無いあのバーガー屋のポテト。甥っ子がおもちゃと食べる為セットで買ったけど甥っ子すぐ食べ飽きるので芋大量に…

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佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542

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材料

  1. 芋(某バーガー屋のフライドポテト) たっぷり
  2. ツナ缶 1缶
  3. 卵 2個使いました
  4. 片栗粉 大さじ5位使いました
  5. 玉ねぎ 半玉
  6. 人参 半本
  7. ピーマン 1個
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作り方

  1. 1

    芋です。某バーガー屋の芋です。冷めきってそのまま食べるにはちょっとなので加工します。

    • 某バーガー屋のポテトを加工する作り方1写真
  2. 2

    刻みました。ざっくり。

    • 某バーガー屋のポテトを加工する作り方2写真
  3. 3

    他の野菜はみじん切りでレンチンして火を通します。

    • 某バーガー屋のポテトを加工する作り方3写真
  4. 4

    芋に野菜とツナ缶入れて卵と片栗粉で固さを調節して

    • 某バーガー屋のポテトを加工する作り方4写真
  5. 5

    小判型(になってないけど)整えたら焼きます。

    • 某バーガー屋のポテトを加工する作り方5写真
  6. 6

    芋も野菜も火が通ってるから程々にこんがりできたら出来上がり。味は芋とツナ缶の塩味だけなので好みで塩でも胡椒でも振って食べ

    • 某バーガー屋のポテトを加工する作り方6写真

コツ・ポイント

卵と片栗粉でまとめられる固さに調節。

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佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542
2020/09/19 03:34に公開

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