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餃子の皮で簡単中華スープ
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餃子の皮で簡単中華スープ-レシピのメイン写真

餃子の皮で簡単中華スープ

もふもふクロさん
もふもふクロさん @cook_40297080

餃子の皮がモチモチです。仕上げに入れたゴマ油が香りが良いです。

このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ってしまったので、中華味の卵スープと合うと思い作りました。

餃子の皮がモチモチです。仕上げに入れたゴマ油が香りが良いです。

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餃子の皮が余ってしまったので、中華味の卵スープと合うと思い作りました。

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餃子の皮で簡単中華スープ

もふもふクロさん
もふもふクロさん @cook_40297080

餃子の皮がモチモチです。仕上げに入れたゴマ油が香りが良いです。

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餃子の皮が余ってしまったので、中華味の卵スープと合うと思い作りました。

餃子の皮がモチモチです。仕上げに入れたゴマ油が香りが良いです。

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材料

二人分
  1. 長ネギ 1本
  2. 餃子の皮 6枚
  3. ゴマ油 小さじ1
  4. 卵スープ(固形) 3個
  5. 水 適量
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作り方

  1. 1

    卵スープに必要な量の水を鍋に入れて、火をつける。

  2. 2

    長ネギを一センチ幅に斜めに切る。

  3. 3

    鍋の水が沸騰したら、長ネギを入れて二分位煮る。

  4. 4

    一旦火を止めて、固形の卵スープを入れて良くかき混ぜる。

  5. 5

    再び火を付けて、餃子の皮を一枚ずつ入れていく。餃子の皮が透明になって火が通ったら、仕上げにゴマ油を入れて完成です!

  6. 6

    お陰様で2023年1月22日に話題入りしました。☆柚子大好き♪さん、Satoco♡さん、キンプリさん、

  7. 7

    4児男子母さんの台所さん、☆あささん、♪チョコたんママ♪さん、yu228さん、ともみん♡さん、ゆるMaMaさん、

  8. 8

    みかかめさん、つくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

水の量は卵スープの袋に書いてあるので、それを目安にして下さい。
餃子の皮が結構水分を吸収するので、分量は二人分だけど、卵スープは三個使いました。

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もふもふクロさん
もふもふクロさん @cook_40297080
2020/09/19 03:23に公開
皆様からのつくれぽ心より感謝申し上げます。北関東在住の主婦です。家事の合間にケーキやクッキーを作る事が大好きです♡たまに失敗もしますが(^_^;)チャレンジするのも中々楽しいです。レシピは時々工程の見直しをしていますので、ご確認よろしくお願いします。頂いたつくれぽへのお礼コメント、少しずつ書いています♪
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