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ベーコンときのこの ごちそうサラダ
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ベーコンときのこの ごちそうサラダ-レシピのメイン写真

ベーコンときのこの ごちそうサラダ

米久公式レシピ
米久公式レシピ @yonekyu

米久「原形ベーコンブロック」ときのこで作る、ごちそうサラダです。
このレシピの生い立ち
お好みのサラダ野菜でアレンジ自在のごちそうサラダです。

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材料

2人分
  • 米久 原形ベーコンブロック 100g
  • しめじ 1/2袋
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • しょう油 大さじ1
  • 酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • お好みのサラダ野菜 適量
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作り方

  1. 1

    米久【原形ベーコンブロック】を用意します。

    • ベーコンときのこの ごちそうサラダ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを1cm厚の拍子木切りにします。しめじは石づきを切って2~3本ずつにほぐし、にんにくは薄切りにします。

  3. 3

    ボウルにしょう油、酢、砂糖を混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出てきたらベーコンとしめじを加えて炒めます。

  5. 5

    <4>をボウルに加え、混ぜ合わせます。

  6. 6

    お好みのサラダ野菜に<5>をかけたら完成です。

コツ・ポイント

ベーコンを炒める時、薄く焼き色がつくまで炒めるのがポイントです。

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米久公式レシピ
米久公式レシピ @yonekyu
2020/10/19 07:33に公開
「感動を創る」を企業スピリットに、食肉類(牛・豚・鶏・その他の食肉)や加工品(ハム・ソーセージ・デリカテッセン)の製造及び販売をする食品メーカーです。米久HPはこちら!https://www.yonekyu.co.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ シメジ にんにく ベーコンブロック

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21151807
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