作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切って種をとり、横向きに千切りにする
- 2
水で戻したヒジキを一分ほど茹でて、同じ鍋にピーマンを入れてピーマンの色が鮮やかになるまでサッと湯通しする
- 3
ザルにあげてしっかり水をきったら、マヨネーズと味噌を鶏ガラスープの素を混ぜ合わせたものであえる
- 4
お好みでゴマをふって完成
コツ・ポイント
切ってゆでて混ぜるだけ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21152001
ピーマンは縦半分に切って種をとり、横向きに千切りにする
水で戻したヒジキを一分ほど茹でて、同じ鍋にピーマンを入れてピーマンの色が鮮やかになるまでサッと湯通しする
ザルにあげてしっかり水をきったら、マヨネーズと味噌を鶏ガラスープの素を混ぜ合わせたものであえる
お好みでゴマをふって完成
切ってゆでて混ぜるだけ
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