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これからの季節に!坦々うどん☆
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これからの季節に!坦々うどん☆-レシピのメイン写真

これからの季節に!坦々うどん☆

☆せー☆
☆せー☆ @cook_40296739

うどんに汁が絡んで美味しいです!
これからの寒い季節にぴったりです☆
このレシピの生い立ち
うどんが安くて!
汁にご飯を入れても美味しく召し上がれます!

うどんに汁が絡んで美味しいです!
これからの寒い季節にぴったりです☆
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☆せー☆
☆せー☆ @cook_40296739

うどんに汁が絡んで美味しいです!
これからの寒い季節にぴったりです☆
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材料

2人分
  • 挽肉 300g
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 1まわし
  • 七味 お好み
  • うどん 3玉
  • 豆乳 1パック
  • 味噌 お玉半玉分
  • クックドゥー豆板醤 お好み
  • 白ごま お好み
  • ネギ 1袋
  • ラー油 おこのみ
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作り方

  1. 1

    挽肉を炒め、火が通ったら砂糖、醤油、七味で味付けする

  2. 2

    うどんを煮る

  3. 3

    豆乳を鍋に入れ沸騰させる

  4. 4

    豆乳が沸騰したら、味噌、豆板醤、白ごまを入れる

  5. 5

    味が整ったら、うどんを器に盛り付け、最初に炒めた挽肉、小口ネギを盛り付ける

  6. 6

    汁を入れて完成!
    お好みでラー油もどうぞ!

コツ・ポイント

挽肉をあまり甘めにしないこと

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☆せー☆
☆せー☆ @cook_40296739
2020/09/18 11:51に公開
30代主婦です☆料理は結婚してから始めましたがとても楽しく作っています♪いろんな方のお料理を真似したり、自分で考えた料理もどんどん作りたいです!マイペースにやっていきますがよろしくお願いします☆2026.3たくさん私の料理を作っていただきありがとうございます!!仕事が忙しくしばらくこちらから離れていましたが、時間に少し🤏余裕ができたのでまたできる範囲内で更新します!!また、よろしくお願いします🤲いつも調味料などの量が大雑把でごめんなさい!!目分量でやっているので見た感じ??でやっています💦💦
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ 豆乳 ひき肉 味噌

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