アボカドとトマトとモッツァレラのサラダ
harpiano @cook_40272138
美味しいアボカドとトマトとモッツァレラチーズのサラダです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいアボカドとトマトとモッツァレラチーズのサラダを求めてたどり着きました。
アボカドとトマトとモッツァレラのサラダ
美味しいアボカドとトマトとモッツァレラチーズのサラダです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいアボカドとトマトとモッツァレラチーズのサラダを求めてたどり着きました。
作り方
- 1
アボカドは、種に沿ってぐるりと一周させて切ります。
- 2
手のひらの上で、切ります。
- 3
ひっくり返してボウルに入れます。
- 4
ミニトマトを切ります。
- 5
ミニトマトはヘタのところに包丁のお尻を刺して、二つに切ります。
- 6
モッツァレラチーズをザルにあげます。（洗わないで！）
- 7
ヨーグルトを大さじ2杯、アボカドとトマトとチーズの入ったボウルに入れます。
- 8
塩胡椒を振ります。
- 9
オリーブオイルを入れます。
- 10
ほーんの少し醤油を入れます。
コツ・ポイント
アボカドは黒くなっていたら捨てます。
アボカドは切ったらすぐレモン汁をかけます。変色を防ぐためです。
モッツァレラチーズはザルにあげても洗ってはいけません。
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