こんにゃくステーキ～ゆず胡椒ソース

Name: こんにゃくステーキ～ゆず胡椒ソース
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 板こんにゃく 2枚; 胡麻油 大さじ1; 白ワイン 大さじ2; 白だし 大さじ2; ゆず胡椒 小さじ1

sakieiyou @cook_40331851

【低カロリー】
ゆず胡椒ソースが染みて、食べ応えがあります❗️
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピでこんにゃくを使った、低カロリーで食べ応えのあるものを考えたかったので。

こんにゃくステーキ～ゆず胡椒ソース

sakieiyou @cook_40331851

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材料

4人分

板こんにゃく 2枚
胡麻油大さじ1
白ワイン大さじ2
白だし大さじ2
ゆず胡椒小さじ1

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作り方

1

板こんにゃくは洗い、両面に鹿の子を入れ、下茹でする。
一口大に切る。
2

フライパンに胡麻油をひき、こんにゃくをよく焼く。
白ワイン・白だし・ゆず胡椒を入れ、絡める。

コツ・ポイント

白だし・ゆず胡椒は味をみて、調整してください。

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つくれぽ

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sakieiyou @cook_40331851

2020/09/25 09:59に公開

健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ：daietitiancafe

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